maorobi labo
Delicatessen

旬の色彩や香り、食感、味わいなど五感で楽しめるmaorobi Special Bentoです。自家農園のお米や地場野菜、自家製発酵食材をたっぷり使った10種以上のDeliと季節の甘味を詰め込んだBentoです。maorobi流にアレンジされた旬の食材をいろいろ楽しみたい方におすすめです。

＊ある日のMenu

• 米粉で揚げた鶏むね肉の唐揚げ
• 塩麴焼き鮭
• あいのうたまごの塩麴玉子焼き
• 赤玉ねぎとオリーブのマリネ
• オクラのフラックスシード和え
• ズッキーニのグリル　ホワイトソースを添えて
• 紅芯大根の浅漬け
• インゲンのピーナッツ麹和え　山椒風味
• 十六ささげとナスの揚げ浸し
• ほっこりカボチャ
• パプリカのマリネ
• 自家製カリカリ梅
• 自家製ちりめん山椒
• らっきょうの梅酢漬け
• 古代米（黒米入り）ごはん（自家農園米ハツシモ使用）
• 季節の添え野菜
• 季節の甘味（青梅のシロップ煮）

 ＊＋100円でごはんを「玄米」に変更可能です。

　ごはん大盛は、＋100円にて承ります。